• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Winkel
  • Over ons
  • Inbrengvoorwaarden
  • Contact
Solluna

Solluna

tweedehands kleding en kado artikelen in Brummen

  • Instagram
  • Facebook
  • Mijn account
  • 0 artikelen€0,00

dark chocolate with dark sesame & n

€4,99

Pure chocolade met praliné van zwarte sesam, cashewnoten en pili-noten maakt deze chocolade tot een bijna zondig heerlijke traktatie. Won meerdere prijzen.

Zoals die exotische vakantie waarvan je hebt gedroomd. Pure chocolade gecombineerd met zwarte sesampraliné, cashewnoten en pili-noten zorgt voor een bijna zondig toegeeflijke en knapperige traktatie. Als een sexy avontuur een smaak had, zou dit het zijn.

De pilinoot is de vrucht van een oorspronkelijk Filipijnse boom. De zaden (nootjes) worden vaak met honing geroosterd en gegeten of in zoetwaren gebruikt. Zoals in deze chocolade.

1 op voorraad

Artikelnummer: 1.9533 Categorieën: Eerlijke Chocolade, Theo & Philo
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

Liefde voor chocola

Philo Chua leefde en werkte als ICT-medewerker een aantal jaar in Pittsburgh, in de VS. Hij wilde altijd al een eigen bedrijf beginnen. Tijdens zijn jaren in Amerika keek hij steevast Food Network Channel en werd als vanzelf verzot op koken.

Er opende een nieuwe winkel in Pittsburgh dat bijzondere chocola van over de hele wereld verkocht. Ze noemden het ‘single origin’. Ook al werd Europese chocola in die tijd als het beste beschouwd, Philo realiseerde zich dat hij kwam uit het land waar cacao wordt geteeld. Er werd geen chocola in de Filippijnen gemaakt. Philo besloot in 2007 naar huis terug te keren en chocola te gaan maken. In 2009 verkocht hij zijn eerste repen.

Theo is theobroma cacao, de cacaoboom. Philo is de voornaam van Philo Chua, maar komt van het Griekse woord philos dat liefde betekent. Hoe mooi wil je het hebben? Theo & Philo is liefde voor chocola!

Philo is sociaal entrepeneur, zoals dat heet. Bij tijd en wijle helpt hij mee aan vrijwilligersprojecten voor onder andere het bouwen van huizen voor de minder bedeelden. Ook dat is liefde.

Theo & Philo-chocolades zijn uniek en helemaal gemaakt van ingrediënten van de Filippijnen.

Cacao van Malabog
Theo & Philo werkt met cacao uit de barangay Malabog, een gemeenschap van zo’n 11.000 inwoners, dat onderdeel is van Davao City, qua oppervlakte de grootste stad van de Filippijen. Alles in Davao City is laagbouw en zeer groen, uitgestrekt in heuvelland.

In Malabog zijn veel kleine cacaotelers. De teeltomstandigheden zijn perfect. Zo won in 2019 Nong Joe uit 226 deelnemers uit 55 landen de prijs voor de beste cacaobonen van de International Cocoa Awards (ICA).
Philo Chua betrekt de cacao is samenwerking met de organsatie Gawad Kalinga, van een groep boeren. Gawad Kalinga helpt mensen uit de armoede.
(Barangay is de kleinste politieke bestuurseenheid die de Filippijnen kent.)

Extra informatie

Merk

Chocolade

Bekijk ook deze producten

  • chocolade, bean to bar, fair trade, barako, coffee

    milk chocolate with barako coffee

    €4,99
    Lees meer
  • Blanxart, chocolade,from bean to bar, fair trade

    Blanxart suikervrij met nibs

    €4,95
    Lees meer

Primaire Sidebar

Productcategorieën

  • Amberblokjes
  • Blossombs
  • Djeco
    • Baby
    • Buitenspeelgoed
    • Deco
    • Houten Speelgoed
    • Knutselpakketen
    • Muziekinstrumenten
    • puzzels
    • Spellen & Spelletjes
    • Stickers
  • Edelstenen
    • edelstenen in zakje
    • Mooqi
  • Eerlijke Chocolade
    • Mesjokke
    • Original Beans
    • Theo & Philo
  • Flat Flowers
    • Flat Flowers groot
    • Flat Flowers klein
  • Geluksartikelen
    • Geluks- & Beschermengeltjes
    • Geluksflesjes
    • Wenslichtjes
  • HappySoaps
    • accessoires
    • Baby Bars
    • Bath Bombs
    • Body Bars
    • Conditioner Bars
    • Gezichtsreinigings Bars
    • Giftboxes
    • Hand- en Voetcreme
    • Natuurlijke Deo
    • Shampoo Bars
    • Shaving Bars
    • Tandpasta Tabs
    • Travel Wash Bar
  • Janod
    • Houten Speelgoed
    • Spellen
  • Jellycat
  • Kaarsen & Houders
    • kaarsen
    • lucifers
    • wenslichtjes
  • Kaarten
    • Gedichtjes van Anneko
    • Sidedish
    • Zintenz
  • Kadobonnen!
  • LEKKER
    • Deodorant
  • Lilliputiens
    • Poppen
    • Rammelaars
  • Marcel's Green Soap
    • Allesreiniger
    • Allesreiniger Spray
    • Refill Handzeep
    • Toiletreiniger
    • Vaatwastabletten
    • Wasmiddel
  • Shampoobars
    • Body Oil Bars
    • Conditioner Bars
    • Shampoobars
  • Sieraden
    • armbanden
  • Sjaal met Verhaal
    • Vilten Bloemen
    • Vilten Slofjes
  • The Good Roll
  • Toilet Tapes
  • Warmies
  • Wasgeluk
    • Aromadiffuser
    • Drogerballen
    • Etherische Olie
    • geurkaarten
    • Giftbox
    • Homespray
    • Wasparfum
    • Wasstrips
  • Wierook & Olie
    • aromadiffusers
    • Etherische Olie
    • Gaia's Incense
    • Geurzakjes
    • Moeder's Geuren
    • Nag Champa
    • Palo Santo

Footer

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Gratis verzending
Binnen Nederland vanaf Euro 30.00
Buiten Nederland vanaf Euro 50,00

Copyright © 2023 · Sol Luna - inbrengvoorwaarden - privacy